很多人想做高端茶、想喝高端茶,但究竟什么才算是高端茶?從字面意思來看,“高端”透露出茶葉高質量、高等級、高價位、適合精英群體消費等特性。消費者在看到這兩個字會迅速構建心理設定和預期,但高端茶的“高端”到底意味著什么?下面隨集豪屯招商加盟小編一起來看看2021年用什么來定義高端茶?
一是原料優質
高端茶原料取自天然,農殘不超標,生態環境好,海拔、產量、采摘時令等參數常常是高端茶的直接切入點。一些企業,例如蟻屯茗茶,只在各茶類核心產區建莊園,用“張天福”評判標準選茶山,就是為了最大程度獲取最優原料。
二是品質上乘
好品質是高端茶的基礎,在茶莊園設立制茶車間可以確保鮮葉采摘后在最佳時期內得到有效加工和檢測,保證茶葉的口感和品質;
三是文化領先
因為評判茶產品是否高端還取決于消費者的體驗和認知,精心料理的茶莊園、科學的管理方法、文化審美的熏陶都可以賦予茶產品高端的定位。
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