越來越多的研究表明,茶葉中的氨基L-茶氨酸具有提高睡眠質(zhì)量的積極作用,但是為何還是如此多的人喝茶失眠呢?雖說普洱茶具有保健的功效,但是沒有正確的飲茶方式一樣會出現(xiàn)失眠現(xiàn)象。所以,我們在喝普洱茶時需要注意三點:
晚上盡量飲用普洱熟茶
建議晚上最好喝熟茶。普洱茶有生茶和熟茶之分,其中生茶的茶多酚含量高,并保持了其原始的性質(zhì),刺激性較強,飲用后導致失眠的可能性較高;而熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵熟化,所含茶多酚已發(fā)生轉(zhuǎn)化,經(jīng)過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用,是不易導致失眠的。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝熟茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。綜上所述,為避免失眠,我們應該盡量飲用熟茶。
適時適量飲普洱
飲茶也要適時、適量。所謂的適量是指一般健康的成年人,平時又有飲茶習慣的,一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人,尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的,因為這樣能夠讓茶葉參與人體代謝,充分發(fā)揮利尿與排毒的作用。所謂的適時,飲茶時間盡量安排在白天,避開飯前飯后各1小時這一時段。當然具體的情況還要決定于本人的年齡、體質(zhì)、健康狀況、生活環(huán)境等因素。如果不能做到這兩點,難保喝普洱茶不會失眠。
正確沖泡普洱遠離失眠
普洱茶比一般茶葉耐泡,一般可以連續(xù)沖泡二十次以上,所以沖泡普洱茶不能濃度太大,尤其對老年人和腸胃較差的人而言,濃茶不僅會傷害腸胃,更會使神經(jīng)興奮,出現(xiàn)失眠。只有正確的沖泡,才能發(fā)揮普洱茶的保健功效,也能降低失眠出現(xiàn)的風險。盡量不要煮茶來喝。對于普洱茶,雖然有人說煮著喝才有味道,但全國茶葉標準化技術(shù)委員會秘書長、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心副研究員翁昆明確指出:“普洱茶還是沖泡好,最好不要煮著喝。”因為煮著喝,濃度很容易過高,不僅增加夜間失眠的危險而且會累及脾、胃。沖泡時宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃。至于沖泡的份量,茶葉份量大約占壺身20%即可。
另外還要說一句,許多人因為體質(zhì)的因素,一旦喝茶就會有失眠的情況。這樣體質(zhì)的人群,是不建議喝茶的。