選擇合適的茶葉品牌是茶葉店品牌加盟成功的第一步。在選擇茶葉店品牌加盟時,我們會看重加盟的優(yōu)勢。如果缺少這些優(yōu)勢,自主經(jīng)營茶葉店可能更自由。以下是一些建議:
一、加盟前要多方考察。要了解加盟店的加入門檻。如果一家加盟店的加入門檻很低,沒有任何要求,只要付加盟費(fèi)用就可以加入和營業(yè),這種情況下一定要三思而后行。實(shí)際上這基本上可以說是一種賣名字的生意,加盟者幾乎得不到任何專業(yè)培訓(xùn)和管理、技術(shù)、人員及財(cái)務(wù)上的支持。要了解要加盟企業(yè)本身的背景。連鎖經(jīng)營的未來必然從單店的競爭邁向品牌之爭,也就是連鎖體系之間的競爭,"有財(cái)團(tuán)背景的連鎖體系,在財(cái)力與開發(fā)團(tuán)隊(duì)能力較強(qiáng)的情況下,一定會占優(yōu)勢"。因此,選擇弱勢品牌的加盟主,雖然可以少繳加盟金與權(quán)利金,但相對之下,所能享有的總部的資源和幫助也較少;許多事情都是要靠加盟店自己打理,競爭力自然也就較弱。找具有豐富開店經(jīng)驗(yàn),且連鎖店數(shù)達(dá)一定規(guī)模或發(fā)展至少兩年以上的總部,比較有經(jīng)營保障。有些新興加盟體系,本身在市場上發(fā)展的時間就不夠長,還沒有經(jīng)過市場的檢驗(yàn),顧客的消費(fèi)習(xí)慣尚未養(yǎng)成,容易造成暫時生意興隆的假象。加盟條件越嚴(yán)格的總部往往有較完整的加盟制度以及較強(qiáng)大的財(cái)力與實(shí)力,反而較有能力保證加盟者獲利。
二、重視和了解要加盟的品牌。選擇一個成熟和有名的加盟店品牌,可以較大的降低投資風(fēng)險。當(dāng)投資者決定進(jìn)入加盟行列時,應(yīng)該選擇市場上有一定知名度,并且有一定經(jīng)營年限和規(guī)模的加盟體系,這樣可以享受品牌效應(yīng)所帶來的好處,并且可以很快進(jìn)入正常的經(jīng)營狀態(tài)。品牌的知名度越高,品牌能夠帶來的客流和銷售就越高,加盟者拓展市場時才更省心省力,在一定程度上才能實(shí)現(xiàn)"背靠大樹好乘涼"。另外,要選擇具有特色經(jīng)營的項(xiàng)目。有特色的加盟店可以降低惡性競爭的風(fēng)險,提高成功的機(jī)會。一定要有自己的特色,它包括經(jīng)營特色、產(chǎn)品特色、銷售特色、管理特色等等。
三、對自己的財(cái)務(wù)和方向有正確的評估。在有了開加盟店的念頭之后,首先要非常冷靜、客觀地對自我作出全面評估。其中包括:是否適合做一個獨(dú)立承擔(dān)所有管理工作和日常經(jīng)營活動的全職經(jīng)營管理者;是否有足夠的知識、經(jīng)驗(yàn)以及能力去應(yīng)付在經(jīng)營中可能發(fā)生的各種問題;是否有足夠的精力和體力去適應(yīng)日復(fù)一日不間斷的正常經(jīng)營活動;是否有較好的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力去接受系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)和接受統(tǒng)一的管理和監(jiān)督;是否有較強(qiáng)的心理承受能力去接受可能出現(xiàn)的挫折和失??;是否有足夠的經(jīng)濟(jì)能力去投資和承擔(dān)可能出現(xiàn)的風(fēng)險和損失。應(yīng)該選擇自己的經(jīng)濟(jì)能力和自身?xiàng)l件都能到達(dá)到的加盟體系。通常首先要考慮到投資回報率,不是越低價格的加盟店越好,關(guān)鍵是所投入的加盟店能否帶來長期穩(wěn)定的收入。對資金來源要有充分的準(zhǔn)備。如果開店所需資金比較多,也可以考慮銀行貸款。但是,一般來說,申請銀行貸款不是很容易,需要你有房產(chǎn)、地產(chǎn)等作為抵押。因此,選擇一些前期投入較少,行業(yè)前景較為景氣、開店之后能迅速得到資金回籠的項(xiàng)目也非常重要。
四、重視系統(tǒng)管理培訓(xùn)。成熟的加盟體系有著良好的管理系統(tǒng),可以降低經(jīng)營上的失誤。這個系統(tǒng)包括前期培訓(xùn)和持續(xù)性培訓(xùn);經(jīng)營管理系統(tǒng)和執(zhí)行過程的強(qiáng)力監(jiān)督系統(tǒng);市場推廣和客戶管理的持續(xù)性和有效性;人力、物力和財(cái)力等日常運(yùn)作方面的系統(tǒng)支援等。成熟的加盟系統(tǒng),都會有一套完整的加盟企劃、加盟章程、管理制度、經(jīng)營原則、運(yùn)營手冊、培訓(xùn)手冊和穩(wěn)定規(guī)范的供貨渠道等。如果一個加盟系統(tǒng)不能提供非常具體的加盟企劃、前期培訓(xùn)和在職再培訓(xùn)、完善的管理系統(tǒng)和后援機(jī)制、詳細(xì)規(guī)范的業(yè)務(wù)操作手冊、穩(wěn)定規(guī)范的供貨系統(tǒng)等等,這樣的加盟系統(tǒng)是不宜考慮的。了解一個品牌的培訓(xùn)能力,可以看它是否擁有自己的培訓(xùn)部門,有哪些培訓(xùn)課程,培訓(xùn)人員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)素養(yǎng),培訓(xùn)期的長短,以及是否到店培訓(xùn)等。同時,還可以通過了解已經(jīng)加盟者的受訓(xùn)情況來判斷總部培訓(xùn)的有效性。
五、營業(yè)地點(diǎn)選擇不可忽視。選擇最合適本行業(yè)本品牌的店址才是最重要的。無論是多么知名的品牌,營業(yè)地點(diǎn)的選擇是非常關(guān)鍵的,周圍不能有太多的競爭對手,同一加盟系統(tǒng)之間要有適當(dāng)?shù)木嚯x區(qū)隔開經(jīng)營的區(qū)域,只有在有了理想的場址的情況下才能投入。選址一定要注意因行制宜。店面面積過大,容易使店面的有效資源得不到充分的利用,造成單位面積的管理成本高、盈利能力低;面積過小,則不能滿足高峰期間的經(jīng)營。
六、信息篩選。加盟費(fèi)用是否合理,首先要看這家加盟企業(yè)的知名度和管理系統(tǒng)是否健全,同時還要看這個加盟企業(yè)所提供的條件,包括硬件和軟件支持等,最重要的是要看投資回報率,參照其他加盟店的回報率,如果覺得此系統(tǒng)加盟店的回報率達(dá)到自己的要求,那么加盟費(fèi)用就基本是合理的。通常每個加盟企業(yè)擁有自己的加盟費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),一般情況下是不可討價還價的。在篩選加盟連鎖企業(yè)時,加盟者可以要求總部提供相關(guān)信息,如果總部不提供這些信息,那么這個加盟企業(yè)就不值得信任。
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作者:集豪屯招商加盟