一座城的發展，離不開鱗次櫛比的高樓大廈，更離不開記憶的更迭。城市的發展進程是無法阻擋的，隨著機器隆隆的聲響，許多珍稀物種將會消逝在歷史長河中...
而陳皮的核心產區梅江的土地，在不久后將會興建起高樓大廈，“梅江柑”也會隨即消逝，品質珍貴的“梅江陳皮”即將變成稀缺產品。
梅江村，又名“柑之鄉”，位于新會城區南面，與天馬接壤，屬沖積平原，土地肥沃。
梅江出產的柑果果皮油亮，有獨特的果木芳香，行銷海內外。都知道新會柑皮比肉貴，制作的“新會陳皮”為“廣陳皮”的正品，其中又以梅江柑制成的“新會陳皮”為最佳。
珍稀梅江
陳皮是藥食同源的商品，選取正宗的新會陳皮顯得更加彌足珍貴。梅江陳皮的稀有具有不可取代的地標價值。
集豪屯所選的簽約果園都是擁有豐富經驗的果農，其擁有的果園都是世代傳承的優質果園。無論是果樹品種、栽培、灌溉、施肥無一不是傳統的人工鋤種，在大機器生產的年代，果樹的珍貴性顯而易見。
而在面臨城市的發展變遷時，許多稀有老樹種也因此被砍伐，消逝于這片土地中，昔日光景不復存在...
（擁有12年樹齡的稀有老柑樹）
珍惜梅江
相對于人類多種多樣且無限的需求而言，滿足人類需求的資源是有限的。
因城市化的發展，梅江地區因鐵路及高樓建筑導致數百畝柑地被征用。導致最核心的梅江柑產區，種植地急劇地減少，產量急劇地下降。
也許趁我們還年輕，趁優質的陳皮還尚存之時，多多珍惜！
面對城市的發展與變遷，“我”終將逝去...
珍稀梅江，珍惜梅江！
集豪屯2020年梅江陳皮，陪您度過一個溫潤不燥的秋天，歡迎各位屯主到各專柜進行預定
