【珍稀·命名詮釋】
何為「珍稀」？
珍：貴也，重也。
稀：缺乏，稀少。
珍貴且稀有，三年的沉淀才匯聚成一泡「珍稀」
世間很多美好的事物，并非觸手可及的，經(jīng)過了時間的醞釀和打磨，等待的結果才顯得更加珍貴，茶，亦是如此，絕版的事物不好再提，「珍稀」的存在卻還可以一再留念。
為何「珍稀」？
「珍稀」是一款不同尋常的茶，普洱茶在發(fā)酵過程中，需要人工進行翻堆，翻堆過程中比較幼嫩的茶芽，果膠含量多，過多的果膠溢出，會使茶葉相互粘結形成「嫩芽結塊體」，將這些「嫩芽結塊體」人工挑揀出來，經(jīng)過一定年份的堆放使其自然轉化，使得茶中的內(nèi)含物質得到升華。
「珍稀」經(jīng)得住時間的考驗，是不斷積累的「嫩芽結塊體」，產(chǎn)量極低，彌足珍貴且稀少，這樣制作出來的普洱茶，在味覺和體驗上都能給人不一樣的驚喜。普洱熟茶在發(fā)酵時能夠溢出大量的果膠質，是因為其原料優(yōu)質，優(yōu)質原料中富含豐厚的內(nèi)含物質，造就了「嫩芽結塊體」中糖類、蛋白質、氨基酸等物質含量高。
集豪屯的第一款「珍稀」，也是唯一一款「珍稀」。通過人工挑揀出來的優(yōu)質原料，經(jīng)過時間的自然沉淀匯聚而成，飽含豐富的果膠質和糖分，果膠質越豐富，茶湯的口感就越順滑，茶氣強而有力，茶湯彌漫著的陣陣果木香，甜味從口腔中緩緩滑過。
它就像是一個經(jīng)歷時間歷練的老者，有著滄桑的外表和硬朗的風骨，隱藏鋒芒，積聚能量，散發(fā)出源源不斷的魅力，讓人經(jīng)歷與眾不同的味覺體驗。
橫橫豎豎的余暉落在亭臺上
幾株蒹葭輕輕搖曳
夕陽低回水面
小鳥棲息在鳥巢里
泡上一壺「珍稀」，和我一起聽風看夕陽隱沒，體驗味覺的交替變化，每一口都是在享受生活，每一口都是味蕾的新探索。
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