前兩期帶大家打卡了「珍稀」的蓋碗沖泡和飄逸壺沖泡,今天開啟「珍稀」的烹煮法,一起來探索叭~
烹煮法是指茶入水烹煮而飲。茶與水相混合,器皿可用電煮鍋或煮茶壺,在電陶爐煮沸便可品飲。
備好一個電煮鍋或者煮茶壺,先用沸水溫杯燙壺,根據(jù)個人的口味,投入適量的「珍稀」茶,接著是注入沸水,然后打開電陶爐開關,烹煮三分鐘左右即可享用啦。
壺中咕嘟咕嘟地蒸騰,濃郁的甜棗香不斷釋放出來,看著冒著熱氣的「珍稀」,讓人身心愉悅,悠然靜謐。
品茗這杯煮后的「珍稀」,口感醇厚甜滑,給口腔帶來不同的味覺沖擊。
溫馨小提示:
有茶袋的話可以將「珍稀」茶放入茶袋,再放入壺中烹煮。
如果用涼水烹煮,茶湯會過于濃厚。
可以反復烹煮3次以上。
冒著泡泡的「珍稀」,甘醇甜柔的味覺體驗,完美打卡成功。
蓋碗沖泡法、飄逸壺沖泡法、烹煮沖泡法,三種「珍稀」的不同沖泡方式,哪種是你鐘意的呢?快帶上你的「珍稀」好茶,打卡你喜歡的沖泡方式叭。
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