走進勐宋茶山
先后了解了南本、大安、保塘
這次,我們來看看壩檬
從保塘順著山道走5公里便是壩檬
壩檬也分新寨、老寨
老寨是哈尼族,新寨為拉祜族
兩寨隔一山溝對望
壩檬背后便是西雙版納的最高峰——滑竹梁子
站在滑竹梁子峰頂可以將勐海的茶山盡收眼底
壩檬新寨、老寨都有零星的古茶樹
大面積的古茶園在滑竹梁子的山腰上
所以,人們習慣將那篇古茶園稱為滑竹梁子大茶園
壩檬的湯色金黃、滋味柔甜、略有苦澀、層次感明顯、耐泡。
(未完待續……)