茶葉加盟是加盟行業中公認的朝陽產業,在近幾年有著非常好的發展態勢。隨著人們生活水平的逐步提高和消費者品牌消費觀念的逐漸加強,投資經營茶葉店的創業者日益增多。
但是,有這樣一個現象:同一個品牌的茶葉加盟店,賣同樣的產品,由于經營管理能力的不同,加盟商經營的業績有很大的差別。那茶葉加盟店到底要如何經營呢?集豪屯招商加盟小編這邊整理以下幾點:
一、導購技巧
茶葉方面非常講究專業知識的,這就要求茶葉店店員不僅要熟練掌握泡茶技藝和一般的導購技巧,還要對產品本身、產品特點、搭配方法等具有全面專業的了解,還要懂得根據顧客的喜好推薦適合的茶葉產品,另外,要學會把握顧客的心理,掌握市場的趨勢,一個非常專業的茶葉店店員能夠深深贏得客戶的信任并建立忠誠的消費關系。導購技巧的提高一方面要靠店員平時的實踐積累,另一方面要利用一切機會交流與學習。
二、服務質量
有的顧客到一些茶葉店消費時感覺死氣沉沉,而到另一些茶葉店卻感覺輕松愉快,很有購物欲望,這之間的差別往往是由茶葉店店員所營造出的氛圍造成的。試想一下,如果顧客進到茶葉店看到的是店員在閑聊或發愣,自然就會產生看看就走的想法;而熱情友好的店員能給人一種親近的感覺,能激發人的購買欲望,有的顧客本來沒有打算購物的,或許因為心情一好就購買了!
很多加盟商也知道服務的重要,也制定了嚴格的服務規范,但真正打動人的服務絕對是真誠、自然、發自內心的,是沒有辦法靠制度強迫出來的。所以加盟商在平時就應該注意關心茶葉店店員的工作、甚至生活情況,把握她們的情緒,為她們排除顧慮,保證她們能有輕松愉快的心情和充沛的精力去服務客戶。同時還要懂得激勵店員,從深層次激發她們的工作熱情,以達到更高的目標。
三、貨品陳列
一個產品陳列雜亂無序的茶葉店只會打擊客戶的積極性和購買欲,茶葉產品的包裝在最初設計時,設計師在產品的款式和色彩上都花了很多心血,茶葉系列化和色彩的互補方面也有很多講究,產品的風格和特點在陳列時會因店鋪的內部結構、內部環境和所處地理位置的不同而有不同的表現方法,正確的陳列才能有效體現品牌的個性特征,這就要求加盟商要結合自己店鋪的情況,同廠家及相關人員交流學習,就色彩搭配、茶葉款式、系列主題等按專業的方法操作。同時在茶葉陳列理念及搭配方式等方面多學習多積累,提高自己的的鑒賞能力和陳列水平,做出自己店面的特色。
四、形象維護
形象是品牌的載體,好的形象能較好地維護品牌的檔次,提升品牌的附加值。
目前,我國茶葉加盟尚處于發展階段,缺乏成熟的經營氛圍,所以很多茶葉店容易忽視店鋪的形象,特別是一些細節方面的工作往往被忽視。比如,一家茶葉店把拖把紙筒隨意亂放,或者宣傳海報刮破了還掛在那里,容易給顧客造成極其不好的印象!一家優秀的茶葉店形象是要經得起最挑剔顧客檢驗的。知名茶葉品牌同一般茶葉品牌的差別,往往不是在茶葉質量上有多大差距,但知名茶葉品牌在細節上、處理上絕對用心!絕對講究!絕對細致!
店鋪形象也一樣,不一定要花多好的材料去裝修,但細節一定要講究,日常維護也要做到一絲不茍!