工欲善其事,必先利其器。是否能泡出一杯好喝的茶,茶具起著至關重要的作用,不同的時代,不同的飲茶習慣,人們對茶具的選擇也不同。
今天帶大家get「珍稀」三種不同的沖泡方式,感受光陰滑過的獨特魅力。
1蓋碗沖泡
蓋碗沖泡是我們平時生活中最經常使用的一種沖泡方式,根據個人的喜好以及飲茶習慣,可以投入9-12克左右的「珍稀」茶。
溫杯潔具,將沖泡器具用沸水清洗提溫。投入「珍稀」茶,注水喚醒沉睡的茶葉。細潤茶葉,將茶葉中的內含物質釋放出來。沸水沖泡,低沖注水,水注細,輕,柔,拉近水與茶葉的距離,茶葉與水的相互交融,喚出「珍稀」蘊藏于自然之中的力量。
出湯分茶,將泡好的「珍稀」茶倒入公道杯中,在將公道杯中的茶湯倒入品茗杯中,細品「珍稀」,貫始至終的順柔,給你不一樣的味覺體驗。
2飄逸壺輕松泡法
信息時代飛速發展,喝茶也逐漸有了快節奏的方式,飄逸壺因極其簡單實用被廣大茶友喜愛,飄逸壺可以使茶葉茶湯分離,并自動過濾,不需要在另外準備濾網。
取適量的「珍稀」茶投入飄逸壺中,注入沸水潤洗茶葉兩次,再用沸水沖泡「珍稀」茶,待到茶湯濃度適中時,輕按按鈕即可將茶湯過濾到杯中進行品飲。一杯「珍稀」茶入口,感覺每一根神經,每一個細胞都似花瓣一樣舒展開來。
3烹煮法
靜觀一壺水開,聽著那咕嚕咕嚕的水響,聞著那濃郁的茶香,慢悠悠的享受煮茶帶來的愜意。
「珍稀」可以用電煮鍋,煮茶壺等器皿進行烹煮,沖泡時先用沸水溫杯燙壺,投入適量的「珍稀」茶,根據個人喜好適當增減茶量,注入沸水烹煮3分鐘即可享用,一杯健康茶,工作、喝茶兩不誤。
品一杯茶,茶香肆意,悠遠情深,詩意遠方。
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