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熟茶 |
生茶 |
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外觀 |
茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色，有濃濃的渥堆味，類似于霉味，發酵輕者有類似龍眼的味道，發酵重者有悶濕的草牌味。 |
茶餅中為黃紅色，白色為芽頭。茶葉以青綠，墨綠色為主，有部分轉。 |
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制作工藝 |
云南大葉種茶樹的曬青毛茶菁，經過人工渥堆發酵或者離地發酵工藝處理，再經過篩選、分級后制成的各類散茶和緊壓茶。
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云南大葉種茶樹的曬青毛茶菁，經篩選、分級后制成的各類散茶和緊壓茶。 |
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茶性 |
溫性
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微寒 |
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顏色 |
棕、褐色，重度發酵則會有些發黑，茶芽呈金黃色或暗金黃色。
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青綠、暗綠或黃綠，茶芽發白顯毫。 |
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口感 |
基本無苦澀感，入口醇厚、綿軟，回甘、生津自然。新茶有堆味，略帶水味。 |
口感強烈，茶氣足，茶湯清香，苦而帶澀。但好的茶是苦能回甘，澀能生津，如果一直有苦澀在口中散不了，那此茶品質肯定不行或根本不是普洱茶。 |
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葉底 |
握堆發酵度輕者葉底是紅棕色但不柔韌，重發酵者葉底多呈深褐色或黑色硬而易碎。 |
新制茶品以黃綠色，暗綠色為主，活性高，較柔韌有彈性。無雜色，有條有形，展開仍保持整葉狀的為好茶。（當然不是主要依據，根據茶葉產地、種類不同而定。） |
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主要功效 |
具有顯著的減肥效果！熟普經過輕度發酵，具有大量有益人體的菌種，并且茶性溫和，暖胃，養胃。用中醫理論來說，熟基木是偏溫性的，是最適合女性飲用的茶葉了。 |
具有顯著的減肥效果！生普茶氣比較濃郁，茶多酚的含量很高，是防癌的好飲品。
白天喝生普很醒腦，有一種蕩滌身心的清澈感，對血管的疏理也比較明顯。 |
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注意事項 |
熟茶出湯要快，注意不要泡成醬油色。 |
胃寒有胃病請勿空腹喝，要少喝，老生茶除外。
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備注 |
集豪屯熟茶系列產品的發酵工藝是使用第四代發酵工藝·屯式無塵發酵。 |
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