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茶葉買回家了,應該如何存放?
04-28
喝好茶,更要學會存放好茶,那么茶葉買回家了,應該如何存放呢?茶葉是比較干燥的,吸附性也比較強,所以存放茶葉要保持干燥無味,因此,對用來存放茶葉的器具就很重要,家庭存放茶葉器具有哪些呢?01茶樣袋存放茶葉茶樣袋存放茶葉,拿取方便,攜帶方便,密封防潮,干燥性好,較適合用來存放單餅或者開過的茶葉,適合茶葉短
為什么喝茶讓人精神?
04-19
許多人都說,晚上不能喝茶,喝了會失眠。在晚上喝茶,一定會影響睡眠嗎?其實未必。茶有提神的作用,這是毋庸置疑的,但喝茶后失眠的原因并不是絕對的,與飲茶的時間、飲茶量、不同茶類、不同個體情況等均有關系。了解茶,知道是什么原因導致喝茶失眠,才知道怎樣避免喝茶睡不著的情況,才能重拾健康之飲。茶是健康之飲,茶
學會這三個科目,百分百合格!
04-19
近期網絡上熱門詞匯“廣西科目三”,引起很多5G沖浪人關注,網友們調侃道廣西人要經歷科目一唱山歌,科目二嗦米粉,科目三絲滑小妙招。雖然“科目”一詞常出現在駕駛證考核中,但我認為“科目”一詞用在普洱茶圈也是相當合適。作為一個喜愛喝普洱茶的人,一定要經歷的三個科目,分別是:科目一的選茶,科目二的泡茶,
茶知識問答(十二)怎么區分普洱茶茶樹呢?
01-21
春茶季說說單株、高桿、喬木、灌木、矮化、古樹、大樹、老樹、中樹、小樹、臺地等的區別! 109、什么是單株? 指單獨一棵茶樹,嚴格上講的是百年及以上未經人工修
茶知識問答(十二) 茶葉儲存受哪些因素影響 應該如何存茶
01-21
96、貯藏中茶品質變化主要受哪些因素影響 在貯藏過程中,茶葉中的茶多酚、氨基酸、脂類、維生素C、葉綠素等物質極易發生氧化和降解,從而導致茶葉色、香、味等感
茶知識問答(十一)茶對身體有哪些益處 如何正確看待茶葉功效
01-21
87、飲茶可以減肥嗎? 人群調查和干預研究發現,茶葉有較好的降脂功效,但是降低體重效果并不突出。經常飲茶可以顯著地改善血脂狀況,降低血液膽固醇和甘油三酯
茶知識問答(十)茶葉中有哪些化學成分 各有哪些功效
01-21
78.茶葉中的化學成分有哪些? 經過分離鑒定,已知茶葉中的化合物有1500多種。茶樹鮮葉中,水分占75%~78%,干物質占22%~25%。干物質包括有機物質和無機物質。 有機干物質
茶知識問答(九)孕婦 兒童 女性特殊期間能否飲茶
01-14
71.兒童究竟能不能喝茶? 兒童可以喝茶,但是要相對淡些。茶葉里面的咖啡因有提神醒腦效果,若茶水太濃,可能會影響兒童的神經系統,引起過度興奮。另外,過量攝
茶知識問答(八)茶葉青草氣 澀味 哪些人適宜喝茶
01-14
62.茶葉澀感是怎么形成的? 茶葉中的多酚類物質含有游離羥基,其與口腔黏膜上皮層組織的蛋白質相結合,并凝固成不透水層,這一層薄膜產生一種味感,就是澀味(感
茶知識問答(七)如何沖泡綠茶 紅茶 工夫茶 黃茶 白茶 黑茶
01-13
54、不同水質對綠茶茶湯品質有影響嗎? 采用不同類型的飲用水沖泡綠茶,對茶湯品質風格產生較大的影響。 日常泡茶用水主要為純凈水(蒸餾水)、天然水(泉水)、天
茶知識問答(六)泡好一壺茶的幾點基本要素
01-13
48、泡好一杯(壺)茶的基本要素是什么? 沖泡一壺好茶,受到各種因素影響,不僅是茶有好壞,還受到不同泡茶者的沖泡習慣的影響,沖泡出的茶湯香氣、滋味往往也
普洱茶新手鑒賞手冊:六、普洱茶常用術語一覽
01-10
普洱術語一覽 【觀形狀】 顯毫:茸毛含量特別多。 勻凈:勻整,不含梗樸及其他夾雜物。 緊實:松緊適中,身骨較重實。 肥壯:芽葉肥嫩身骨重。 【看湯色】 清澈:
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